- Rau là một loại thực phẩm phổ biến và cần thiết trong thực đơn của mỗi người. Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng có mùi vị dễ ăn, thậm chí còn được đánh giá vô cùng khó ăn nhưng lại được coi là "thần dược" với nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Sam là thứ rau giản dị, nhưng cũng là vị thuốc quý trong y học cổ truyền và y học hiện đại. Nó có thể chữa được nhiều bệnh thông thường, và một số bệnh mãn tính.
Nếu bạn vẫn xào rau theo cách cho thẳng vào chảo và xào, các loại rau sau khi vớt ra khỏi chảo sẽ có thể bị đen và chảy nước, trông không đẹp và hấp dẫn! Bạn có thể làm thêm một bước nữa, rau sẽ ngon hơn.