Củ hành tây có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Trong hành tây có chứa hai chất chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ là polyphenol, flavonoid, có tác dụng bảo vệ các tế bào và cơ thể chống lại ung thư.Sự kiện:
Ông Thường bị đau khi ăn, không nuốt được món ăn cứng, chỉ ăn được cháo và mì nên tức tốc đi bệnh viện. Kết quả khám cho thấy ông bị cùng lúc 2 bệnh ung thư ở giai đoạn cuối.